TAVUKLAR & ETLER

Girilmedi

TAVUKLAR

Mantarlı Çıtır Tavuk
Panelenmiş tavuk üzerinde; sote mantar, eritilmiş taze kaşar peyniri, cajun baharatlı patates tava ve pilav eşliğinde.

Izgara Tavuk
Kömür ateşinde pişirilmiş tavuk bonfile, sote ıspanak, sote baby patates, pirinç pilavı
ve ADA sos eşliğinde.

Schnitzel (Tereyağlı)
Taze baharatlarla panelenmiş tavuk frita, hardallı patates salatası, roka ve baharatlı  terayağı eşliğinde.

Güveçte Sebzeli Tavuk
Tavuk but, renkli biberler, mevsim sebzeleri, mantar, domates ve eritilmiş taze kaşar peyniri eşliğinde.

Tavuk Külbastı
Bazlama ekmeği üzerinde; patlıcan beğendi, marine edilmiş ızgara tavuk, sote sebze ve pirinç pilavı eşliğinde.

Kremalı Mantarlı Tavuk
Tavuk dilimleri, renkli biberler, kremalı mantar sos ve pirinç pilavı eşliğinde.

Köri Soslu Tavuk
Tavuk dilimleri, renkli biberler, mantar, özel köri sos ve pirinç pilavı eşliğinde.

Sacda Piliç But Kavurma
İstiridye mantarı, domates, yeşil biber, dağ kekiği, taze baharatlar, tortilla ve pilav eşliğinde.

*Alerjik durumlarınız, intolerans veya her türlü gıda hassasiyetiniz için lütfen siparişinizi vermeden önce servis personelimize danışınız.

ETLER

Mantar Soslu Dana Bonfile
Kömür ateşinde pişirilmiş dana bonfile, patates püresi, sote ıspanak, sote sebze ve mantar sos eşliğinde.

Rokfor Soslu Dana Madalyon
Kömür ateşinde pişirilmiş bonfile dilimleri, fırın sebze, patates püresi ve rokfor sos eşliğinde.

Beğendili Köfte
Patlıcan beğendi, bazlama ekmeği, kızarmış cherry domates, maydanoz eşliğinde.

Lokum Bonfile
Kömür ateşinde pişirilmiş dana bonfile, patates püresi, sote ıspanak, fırın sebze eşliğinde.

Antrikot Café De Paris
Kömür ateşinde pişirilmiş dana antrikot, sote ıspanak, fırın patates ve café de paris sos eşliğinde.

ADA Satır Köfte
Izgara satır köfte, pilav, baharatlı patates tava, ızgara domates, ızgara biber, acılı köfte sos eşliğinde.

ADA Kebap
Kömür ateşinde pişirilmiş dana madalyon, köfte, ızgara tavuk, bazlama ekmeği, domates sos ve yoğurt eşliğinde.

Efsane Dana Kaburga
Ağır ateşte pişirilmiş dana kaburga, buğday risotto, közlenmiş kırmızı biber, sote sebze, demi glace sos eşliğinde.