BAŞLANGIÇLAR

Girilmedi

Günün Çorbası
Lütfen servis personelimize danışınız.

Minestrone
Karışık sebze çorbası.

Mozzarella Caprese
Pesto sos ile marine edilmiş cherry domates, suda mozzarella topları, roka, biberler ve çektirilmiş balsamic sos eşliğinde.

Mozzarella Stick
Kızarmış patates ve sweet chili sos eşliğinde.

Somon Carpaccio
Humus, çıtır ekmek, kapari ve roka eşliğinde.

Pancar Carpaccio
Marine edilmiş pancar, roka, biberler, parmesan, elma sos ve pesto sos eşliğinde.

Dana Carpaccio
Roka ve yonga parmesan eşliğinde.

Deniz Börülceli Zeytinyağlı Enginar
Ege baharatlarıyla pişirilmiş taze enginar ve deniz börülcesi.

ADA Atıştırmalık Tabağı (İki kişiliktir)
Çıtır tavuk, mozzarella stick, peynirli sigara böreği, soğan halkası, dana sosis, patates tava, özel ADA salsa ve sweet chili sos eşliğinde.

Bozca ADA Rüyası
Roastbeef, dil füme, antrikot füme, gouda, emmantel, rokfor, isli çerkez peyniri, syrah üzümü, kurutulmuş meyve kombinasyonu, dağ çileği, ceviz ve grissini eşliğinde.

Kızarmış Keçi Peyniri
Özel baharatlarla harmanlanarak kızartılmış keçi peyniri, marul yaprakları, pesto sos,
sezar sos, cherry domates eşiliğinde.

Gurme Peynir Tabağı
Gouda, emmantel, rokfor, kars kaşar peyniri, Ezine peyniri, kurutulmuş meyve kombinasyonu, syrah üzümü, ceviz ve grissini eşliğinde.

Cajun Baharatlı Çıtır Tavuk
Cajun baharatı ile marine edilmiş tavuk dilimleri, özel baharatlı patates tava ve sweet chili sos eşliğinde.

Güveçte Humus
Güveçte ısıtılmış humus, acı yağ eşliğinde.

Bruschetta Somon Avokado
Gravlax Norveç somon dilimleri, avokado tartar, kapari çiçeği, cherry domates ve ananaslı salsa eşliğinde.

Acılı Kanat
Özel acı sosla marine edilmiş tavuk kanatları, sour cream ve kereviz eşliğinde.

Tavuklu Çıtır Roll
Pestolu çıtır tavuk roll, roka salata, cherry domates ve renkli biberler eşliğinde.

Nachos Tavuklu / Kıymalı
Meksika fasülyesi, cheddar peyniri, mozzarella peyniri, guacamole sos, salsa sos ve ekşi krema sos eşliğinde.